キッチン便利グッズ　真空パック機を紹介

前から真空パック機に興味がありました。意外とネットで安く売っていることを知ったので今回楽天で購入しましたところ、とっても良い感じなので紹介したいと思います。

真空パック機紹介

まず本体のサイズ感ですが、横幅が大体36センチ、奥行きが大体8センチ程度です。そこまで大きくはないです。コンセントが必要になるので、炊飯器横のスペースとかに設置できると使いやすいと思います。

最初にお試し用で大と小の袋が5枚ずつ付属していますので、とりあえず本体を購入すれば使用できる状態にはなっています。

使い方ですが、袋に食材を入れてセットしてボタンを押すだけです。専用の袋で真空パックができるモードと途中で食べるのをやめたポテトチップなどの口を再度閉じることができる密封だけのモードもあります。

実際のパックした様子の説明

小さい袋は10センチ×15センチなのであまり入りません。何かが余った時にやるのに使えるサイズなのかなと思います。空気がもっと抜けるといいのかなという気はしますが、一般家庭では十分なレベルだと感じました。

上記の写真は大きい袋でパックしました。
大きい袋は17センチ×25センチなので割と入ります。

上の部分もしっかりと封がされているので密封されています。

仕上がりとしてはかなり満足な出来です。

すっきりパックできることで冷蔵庫が整理できる

画像のようにお肉の種類とパックした日をマジックで書いて保管しています。私はキャンプをするのでスーパーで安くなったお肉や魚を買って冷凍しておくことが多いのですが、パックのまま入れておくと冷凍庫のスペースをとても多くとってしまいますし、数ヶ月入れておくと霜がついたりします。

真空パック機を利用することでこの悩みが解消されました。冷凍庫もパックがなくなるのでスッキリしますし、冷凍保存できる期間も伸びますし、美味しさも保たれます。

キャンプする人、冷凍庫がパックで一杯で困っている人、食材をコストコで買い込む、また安い時に買い込んで冷凍する方にはとても重宝するグッズだと思います。